Hace algunos años comenzó en Eldorado el desarrollo del producto cerveza artesanal bajo el grupo «Cerveceros Eldorado», quienes tienen el objetivo de dar a conocer un producto hecho en Eldorado, Crear un espacio de camaradería con aquellos que les gusta la buena cerveza y promover la capacitación de cerveceros.
Hoy en día la ciudad cuenta con más de 10 productores de cerveza con distintos emprendimientos, con bares, gastronomía y demás, cada uno elaborando su propio tipo de cerveza.
El último año se estuvo trabajando en la creación de distintos eventos para fomentar el consumo responsable de este producto y generando un espacio en donde las familias puedan disfrutar de una cerveza artesanal como así tambien gastronomía local y animación de distintos grupos musicales locales.
El cronograma del 2022 incluye:
*San Patricio Artesanal:
*IPA DAY:
*Expo Eldorado: 15 al 18 de octubre